Membuat Sup dan Stew Ahead

by Jen Hoy

Waktu Menyelamatkan Pemakanan untuk Profesor Sibuk

Hayat yang sibuk memerlukan pengurusan masa yang baik, dan makanan berjaga-jaga boleh mengetuk skala ke arah pemakanan yang lebih baik apabila masa yang ketat. Soup dan stew yang mengikuti manfaat dari duduk selama sehari di dalam peti sejuk anda supaya perisa boleh meld. Mereka juga boleh dibekukan, jadi anda boleh membuat periuk sup atau rebus dan membekukannya dalam bekas hidangan tunggal untuk makan tengah hari atau makan malam dengan cepat. Lebih baik lagi, masak secara berkumpulan dengan kawan dan bertukar tugas menjadi acara sosial. Berkongsi bil runcit, masak dan makan makanan yang baik bersama-sama dan berpecah rampasan yang tinggal. Ini adalah cara yang baik untuk profesional muda yang sibuk untuk menjimatkan masa dan wang sambil masih memelihara kehidupan sosial mereka dan perutnya. SELALU pastikan anda menyejukkan sup sebelum menyejuk. JANGAN memasukkan sup panas di dalam peti sejuk dengan tudung pada ketat; berbuat demikian akan membuat sup menjadi masam kerana panas tidak ada tempat untuk pergi. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menyejukkan sup ke suhu bilik, hanya tutup periuk yang paling jauh meninggalkan lubang udara bersaiz baik untuk wap untuk melepaskan diri.

01 04
Labu panggang dan Leek Sup
Harald Walker / Stocksy United
Resipi mudah untuk sup labu panggang boleh dibuat dengan gula atau labu Cinderella (gambar), skuasy Hokkaido, Kuri Merah, Kabocha, atau mana-mana jeruk yang lebat, padat yang lain. Skuasy dan labu kaya dengan nutrien, terutama beta-karoten, dan sangat berkhasiat kepada limpa dan perut. Memanggang sayuran mencipta rasa yang kaya dan lebih rumit, dan sebenarnya membuat sup mudah: semua yang anda lakukan ialah menambah air ke sayuran panggang. Anda boleh menambah sos Romesco apabila memberi sedikit kekayaan tambahan kepada sup, tetapi kami suka seperti itu! Jika anda mencari rasa yang lebih lembut dan lebih rumit, cuba Masakan Thai Style Pumpkin Soup .
02 04
Vegan Butternut Squash dan Sup Apple dengan Variasi
Resipi sup skuba klasik, rendah lemak, vegan butternut dan epal kaya dengan beta-karoten, dan menguatkan untuk limpa dan pencernaan . Ia sesuai untuk pembumian dan pemusatkan sistem saraf dan sesuai untuk bila-bila masa sepanjang hari, termasuk sarapan pagi. Sekiranya anda tidak suka bijaksana, gunakan rosemary atau thyme.

Pilihan sup skuasy lain termasuk Soup Grounding , Squash Winter Curried Fragrant dan Stew Sweet Potato, Soup Squash Southwestern yang hangat dengan Cumin and Corn , atau Tomato yang kaya dengan Lycopene, Squash and Soup Vegetable.
03 dari 04
Sup Mentega dan Sayur
Resipi ini untuk sup kuning dan sayur-sayuran mencecah tempat pada hari yang sejuk, dan boleh menjadi hidangan satu pot. Ia adalah pilihan hidangan sarapan yang sangat baik. Anda boleh mengubah sayur-sayuran mengikut apa yang ada di tangan anda, atau mood anda, tetapi pastikan anda selalu menggunakan asas wortel / seledri / bawang. Mentega memanggang menambah lapisan lain rasa kepada sup.

Satu lagi sup popular dengan bijirin di dalamnya ialah Sup Kuman Barley , dan versi vegan ini menguatkan pencernaan dan sangat baik untuk membina darah.
04 04
Curit Split Yellow Pea Soup
Kari lembut menambah rempah anti-radang dan penghadaman kepada sup yang sedap dan selesa ini. Masukkan sayur-sayuran ke dalam periuk atau sediakannya di sisi bersama dengan roti jagung atau bijirin untuk makan malam yang lazat dan mudah. Untuk sup dengan sedikit sepakan, cuba Curried Red Lentil Soup dengan Jalapeno . Sup Timur Lentil Red Timur adalah lebih ringan daripada kebanyakan sup kacang, dengan rasa yang rumit dari jintan dan ketumbar dipertingkatkan dengan sentuhan lemon apabila disajikan.

Enjoy similar articles

Newest

Users choice