Dengan lapan malam untuk meraikan Hanukkah, ada banyak peluang untuk bereksperimen dengan resipi baru, menghiburkan para tetamu, atau memulakan tradisi makanan keluarga baru untuk menghormati Festival of Lights. Sama ada anda mahu bermain dengan resipi latke baru, menjejaki gel gelang yang sempurna, memerlukan idea hadiah yang boleh dimakan, atau ingin bantuan di depan menu, perancang ini penuh dengan resipi dan petua untuk membantu perayaan Hanukkah anda.
01 dari 12
Latihan Hanukkah Tradisional Latkes (Parve)Potato Latkes dengan Dill Cream Sour. Kredit: Lisa Romerein / Getty Images Bagi kebanyakan orang, ia bukan hanya perayaan Hanukkah tanpa latkes kentang emas yang segar. Sekiranya anda tidak mempunyai resipi keluarga kegemaran, ini yang dibuat dengan kentang dan bawang parut , akan melakukan muslihat!
02 dari 12
Beyond Basic Latkes - 10 Latke Fantastic RecipesZucchini dan Feta Latkes. Kredit: Arx0nt / Getty Images Latkes kentang mungkin menjadi tradisi Hanukkah, tetapi jika anda bercadang untuk membuat mereka sepanjang percutian lapan hari, pastinya lebih menarik untuk menggabungkan hal-hal sedikit. Anda akan mendapati banyak lagi yang baru diambil di latkes tradisional di sini, dari Zucchini Feta Latkes (sempurna jika anda memainkan makanan tenusu untuk menghormati heroin Yehudit , aka Judith) untuk Latkes Sweet Curry Latkes. Terdapat beberapa latkes vegan kentang yang menawarkan jagung, daun bawang, brokoli, atau kembang kol.
03 dari 12
Pembuatan Latke 101: Petua Cara Membuat Pancake Potongan SempurnaMenggoreng Latke Batter. Kredit: Dorling Kindersley / Getty Images Mempunyai banyak resipi latke semuanya sangat baik dan baik, tetapi jika anda tidak menggoreng makanan dengan kerap, menjadikannya boleh menjadi tugas yang menakutkan. Petua-petua ini akan memasak masakan Hanukkah lazat seperti pro (dan juga harus membantu anda meningkatkan teknik penggorengan umum anda - sempurna jika anda ingin mencuba tangan anda di sufganiot)!
04 dari 12
Sufganiot alias Jelly Donuts (Parve)Sufganiot, Donat Jelly Israel untuk Hanukkah. Kredit: Vlad Fishman / Getty Images Terutamanya popular di Israel, sufganiot adalah donat yang digoreng secara tradisi yang diisi dengan jeli, walaupun bakeri semakin kreatif dengan kekurangan mereka dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Sudah tentu, donat baru dibuat sukar untuk dikalahkan, jadi mengapa tidak memberikan resipi ini untuk donat jelly-dibangkitkan donat cuba?
05 dari 12
A Fun, Hanukkah Menu Perayaan (Daging)Sandung lamur di atas barbeku. Kredit: Lauri Patterson / Getty Images Pasti, anda boleh melontarkan pesta Hanukkah dengan apa-apa kecuali latkes dan sufganiot. Tetapi jika anda ingin menawarkan menu yang lebih besar, ini menawarkan penonton yang ramai seperti penyuapan dengan sos barbeku mangga, banyak sayur-sayuran, dan latkes (tentu saja!), Diikuti oleh minyak zaitun yang menyegarkan yang diseduh dengan lemon sorbet dan cookies.
06 dari 12
10 Cara Tidak Menggunakan Minyak ZaitunFeta dengan Minyak Zaitun, Herba, dan Zaitun. Kredit: Andrew Rowat / Getty Images Minyak zaitun adalah pusat keajaiban Hanukkah, sebab itu makanan goreng sangat terkenal dalam perayaan cuti. Tetapi ada banyak yang lazat - tidak semestinya ultra-mudah - cara untuk menikmati elixir emas yang tidak memerlukan sebarang penggorengan sama sekali.
07 dari 12
Cookies Hanukkah Dihiasi (Dairy atau Parve)Cookies Hanukkah dihiasi dengan pengampunan gula. Tamelyn Feinstein / Getty Images Jika anda mempunyai pemotong cookie Hanukkah di tangan, letakkannya dengan baik dengan resipi cookie yang dipotong ini. Doh tidak perlu dibekukan sebelum digulung, jadi ia sesuai jika anda pendek pada masa, tetapi dalam suasana hati untuk melakukan beberapa hari cuti percutian.
08 dari 12
Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Dairy)Kek Surprise Hanukkah. Miri Rotkovitz Mahu pencuci mulut Hanukkah yang bergerak dengan baik kepada pihak-pihak, atau yang cukup kuat dan licik untuk pembawaan? Ini Hanukkah Dreidel Surprise Loaf hanyalah tiket. Potong ke dalam roti pon vanila untuk mengungkapkan kejutan yang mengagumkan - bentuk yang berbeza yang dipanggang tepat!
09 dari 12
Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Dairy or Pareve)Hanukkah Gelt Cookie Thumbprint. © Miri Rotkovitz Mahu pencuci mulut Hanukkah yang tidak melibatkan adunan yis yang dibakar dengan jeli dan jelly? Cookies Thumbprint Chocolate Gelt ini membuktikan bahawa sufganiot (jelly doughtnuts) bukan satu-satunya permainan di bandar!
10 dari 12
Donat Minyak Zaitun yang Bakar (Dairy)Donat Minyak Zaitun Bakar. © Miri Rotkovitz Suka idea tentang donat Hanukkah, tetapi jangan merasakan komitmen masa yang dibutuhkan ragi, goreng doh mendalam? Ini donat kek bakar lebih cepat dan mudah dibuat, dan terima kasih kepada penambahan minyak zaitun di kedua-dua adunan dan topping, mereka masih menyerupai sebagai pencuci mulut yang layak dalam Festival of Lights.
11 dari 12
Kunyit Kentang dan Keju Latke Cups (Susu)Potato Cheese Latke Cups, disumbat dengan keju salsa dan kambing, dengan pelbagai topping. Miri Rotkovitz Latkes anda boleh makan dengan tangan anda dan tidak perlu goreng? Ya sila! Kedua-dua buah kentang dan keju latkes ini dibakar dalam cawan muffin mini, jadi mereka lembut di dalam, sedikit rangup di luar, dan sangat mudah dibuat. Mereka bekerja dengan pelbagai topping kreatif, dari salmon asap dan keju kambing, ke salsa dan alpukat. Terbaik dari semua, anda boleh memakannya dengan tangan anda, jadi mereka membuat tambang parti yang hebat dipasangkan dengan koktel, wain, atau bir.
12 dari 12
Wain Kosher Terbaik Di bawah $ 20Pilihan wain halal di bawah $ 20. © Miri Rotkovitz Bercakap tentang wain, ia bukan hanya membenamkan menu parti, tetapi juga membuat hadiah Hanukkah yang sempurna. Pembungkusan wain kosher yang berpatutan ini menawarkan sesuatu yang sedikit untuk semua orang, dan mempunyai varietal dari seluruh dunia.