Mencari resipi sup sayuran buatan sendiri sempurna? Anda telah menemuinya! Resipi sup barli vegetarian dan vegan yang sederhana dan memuaskan dibuat dengan barli, wortel, kubis, zucchini dan tomato dalam tin, dan dibazirkan dengan banyak bawang, bawang putih, pasli segar atau perasa Itali dan rasa gurih daun telur.
Tekstur barley yang renyah dan kenyal memanas dan menghibur dalam barli vegetarian buatan sendiri yang lazat dan resipi sup sayur-sayuran. Walaupun resipi mengesyorkan agar anda meremukkan sup barli ini selama 30 minit, lebih baik jika anda mempunyai masa untuk membiarkannya masak lebih lama, memandangkan perisa mengambil masa untuk berkembang. Resipi sup barli dan sayuran adalah rendah lemak, vegetarian dan vegan.
Jika anda suka memasak dengan barli, anda mungkin ingin mencuba beberapa resipi barli vegetarian dan vegan kegemaran saya, atau, cawangan keluar dan cuba bijirin bijirin baru dan bijirin purba , seperti teff atau kaniwa . Atau, berikut adalah lebih banyak resipi sup vegetarian untuk dicuba.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- 1 medium bawang, diced
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 8-9 cawan air atau
- sup sayur-sayuran
- 3/4 cawan barli, mentah
- 2 wortel, potong dadu
- 1 1/2 cawan kubis, dihiris
- 1 zucchini, dihiris
- 1 24-oz. boleh dicincang atau dihancurkan tomato
- 2 daun bay
- 1/4 cawan parsli segar OR 1 sudu teh perasa Itali
- Garam dan lada untuk rasa (garam laut atau garam halal sentiasa terbaik)
Cara Membuatnya
- Pertama, dalam sup besar atau periuk saham, sebut bawang putih yang dicincang dan bawang merah dadu dalam minyak zaitun selama 4 hingga 5 minit, sehingga hanya sedikit lembut.
- Berhati-hati menambah sup sayur atau air bersama-sama dengan barli, potong potong dicincang, kubis cincang, zucchini, tomato dihancurkan, dan daun bay dan bawa ke dalam reneh yang perlahan di atas api sederhana.
- Seterusnya, tambah pasli segar atau perasa Itali, dan sedikit garam dan lada. Kurangkan haba hingga rendah sederhana, dan tutup periuk sup atau stok.
- Benarkan campuran masak sehingga barli lembut, kira-kira 30 minit, dan lebih baik lagi jika anda mempunyai masa, kacau sekali-sekala. Rasa, dan laraskan rasanya secukup rasa seperti yang dikehendaki.
- Ingatlah untuk mengeluarkan daun teluk sebelum berkhidmat.
- Sekiranya anda tidak makan vegan, anda mungkin mahu menaikkan sup barli ini dengan sedikit keju Parmesan yang baru parut ketika disajikan. Atau, jika anda sedang makan vegan, cuba taburkan lemak yis pemakanan di atas.
Perhatikan bahawa resipi ini membuat banyak hidangan, kira-kira 6-8, jadi merancang untuk mempunyai beberapa sisa.
Seperti barli vegetarian dan resipi sup sayur tomato? Berikut adalah resipi yang lebih sihat untuk dicuba , dan ini lebih banyak resipi barli vegetarian untuk dicuba
Seperti sup tanpa daging? Inilah lebih banyak idea sup vegetarian dan vegan untuk dicuba:
- 10 cara untuk membuat sup sayuran
- Sup vegetarian yang diluluskan pembaca yang paling popular
- 7 cara untuk membuat sup tomat
- 10 sup kacang vegetarian rendah lemak tinggi protein
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 883 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 8 g |