Washington Tempatan Makanan

Cari makanan yang hebat di seluruh negeri Washington-dari Spokane ke Sequim (dan tentu saja Seattle Tacoma). Mempunyai perkara kegemaran untuk makan secara tempatan di negeri Washington yang hebat? E-mel saya untuk memberitahu saya apa yang saya terlepas!

• 01 dari 11

  Washington Negeri Buah-buahan & Sayuran Bermusim

  Washington penuh dengan hasil yang hebat, dari pantai Pasifik hijau ke bahagian timur negeri yang lebih kering, negeri ini mempunyai pelbagai syarat yang semakin meningkat untuk ditawarkan. Musim panas yang hangat dan kering, sejuk tetapi tidak sejuk dan basah musim sejuk semua membuat untuk tumbuh-tumbuhan yang sangat gembira.

• 02 dari 11

  Pasaran Peladang Washington

  Sama seperti negeri ini dipenuhi dengan hasil yang hebat, ia juga ditutup dengan pasaran petani yang penuh dengan hasil tersebut, apatah lagi telur, daging dan produk tenusu, makanan laut segar dan kesesakan (dibuat daripada beberapa buah wain yang paling manis, mungkin akan mendapati), serta bahan makanan tempatan yang lain.

• 03 dari 11

  Washington Epal & Pear

  Washington berkembang dengan baik (dan dieksport secara meluas) epal dan pir. Cari epal dan pir yang ditanam di Washington di pasar petani dan kedai runcit, atau cari kebun di mana anda boleh memilih sendiri.

• 04 dari 11

  Washington Berries

  Dari blueberries yang ditanam ke blackberry liar di sepanjang jalan dan padang rumput untuk huckleberry (seperti yang ditunjukkan di dalam pai) di hutan dan gunung, beri di negeri Washington sangat hebat.

• 05 dari 11

  Keju Washington

  Keju yang hebat akan ada di Washington. Dari Cougar Gold yang terkenal di Washington State University ke Keju buatan Beecher's Seattle dan berpuluh-puluh puluhan pengeluar kecil. Kesemuanya diserlahkan di Festival Keju tahunan Seattle pada bulan Mei.

• 06 dari 11

  Washington Cherries

  Salah satu ceri terbaik dinamakan selepas Mount Rainier yang cantik berhampiran Seattle. Musim sejuk dan basah tetapi tidak beku dan musim panas yang hangat, menjadikan Washington sebagai tempat yang hebat untuk menanam buah-buahan dan anggur menjadikannya sesuai untuk ceri. Kebanyakan ceri yang ditanam di Washington adalah ceri manis -Rainier, Bing, Tulare, dan lain-lain-sempurna untuk makan dari tangan atau melemparkan ke dalam salad. Apabila anda sudah bersedia untuk memasak dengan mereka, semak resipi ceri ini. Ingin tahu lagi? Baca Semua Mengenai Ceri .

• 07 dari 11

  Washington Dungeness Crab

  Salmon boleh mendapat perhatian, dan tiram pasti menyedut lebih banyak daripada bahagian yang saksama mereka tentang oksigen yang menyukai makanan laut di Washington, tetapi kepiting Dungeness - yang mengasihi pencinta ikan di Pantai Barat - dinamakan sempena pelabuhan kecil Dungeness di Semenanjung Olimpik di Washington. Ketahui lebih lanjut Mengenai Dungeness Crab di sini.

• 08 dari 11

  Washington Shellfish

  Puget Sound menjadi tuan rumah ladang kerang yang banyak: tiram , kerang , kerang, dan geoduck dinaikkan di kawasan pasang surut dengan cara-cara yang mampan. Air yang kaya tetapi sejuk mencipta beberapa kerang tastiest yang ada. Keturunan oyster pasifik (iaitu kumamotos, pacificas) sangat berharga mencari rasa manis, membebankan, tekstur tajam, dan pop brendi.

• 09 dari 11

  Washington Wild Salmon

  Oleh kerana penduduk tempatan mengetahui salmon mereka, ia jarang disebut sebagai "salmon" apabila dijual di Barat Laut Pasifik. Di mana ia ditangkap dan apa jenis salmon ia biasanya diperhatikan.

  Lihat Salmon Segar untuk dijual di Pasar Pike Place untuk memberi anda rasa.

• 10 daripada 11

  Washington Wines & Beers

  Beberapa wain yang hebat dibuat di Washington, dan terdapat ladang anggur di seluruh negeri. Penyenaraian Washington Wines and Wineries adalah tempat yang tepat untuk memulakan meneroka pemandangan wain Washington.

  Acara popular untuk penduduk Seattle setiap tahun adalah Pasport ke Woodinville pada bulan April apabila semua perkebunan Woodinville dibuka pada hari yang sama. Tiket dijual pada bulan Februari.

  Bar seni dan bir adalah sepuluh sedozen di Washington. Cari seseorang yang berhampiran dengan Panduan ini untuk Washington Beers.

• 11 dari 11

  Lebih banyak Sumber Makanan Tempatan Washington

  Negeri Washington penuh dengan loceng . Ikuti pengembaraan peminat makanan tempatan (dan dapatkan beberapa idea di sepanjang jalan) dengan Blog Makanan Tempatan Washington ini.

  Dapatkan lebih banyak idea, inspirasi, acara, dan orang yang berfikiran sama dengan sumber makanan tempatan di negara Washington:

  • Edible Seattle
  • Makanan Lambat Utara Semenanjung Olimpik
  • Perlahan Makanan Seattle
  • Makanan Lambat Southwest Washington
  • Artis Makanan Washington