01 dari 08
Langkah 1 - Pilih Menu Parti Paella
Martin Poole / Getty Images Kerana makanan laut paella mempunyai campuran daging, kerang, sayuran dan nasi, ia penuh dengan rasa yang kuat dan cukup mengisi. Oleh itu, apabila paella adalah kursus utama, adalah lebih baik untuk menyimpan makanan yang sihat, baik dalam perisa dan penyediaan. Atas sebab itu, kami mencadangkan salad hijau campuran Sepanyol klasik di sebelah, dan aiskrim atau flan untuk pencuci mulut.
- Tapa klasik - Tortilla de Patata dengan Baguette
- Sepanyol Wain, merah Sepanyol dan wain putih Sepanyol
- Ensalada Mixta - Salad Hijau Campuran Sepanyol
- Makanan Paella Recipe - Paella de Marisco
- Vanilla Flan , Kopi Flan atau Krim Ais Krim dengan Coklat
- Kopi Espresso
- Bahasa Sepanyol Brandy atau Liquor 43
Tidak pernah menyediakan paella sebelum ini, dan anda agak teragak-agak? Jangan! Baca Bagaimana Memasak Paella Perfect .
02 dari 08
Langkah 2 - Cetak semua Resipi untuk Senarai Beli & Beli
yulkapopkova / Getty Images Beberapa hari sebelum pesta, cetak resipi yang akan anda gunakan dan semak almari untuk ramuan, dan peralatan. Tulis senarai belanja anda. Jika anda menghiburkan kumpulan yang lebih besar daripada hasil resipi, ingatlah untuk menyesuaikan jumlah bahan.
Ingatlah bahawa barang-barang seperti safron Sepanyol mungkin tidak tersedia di kedai-kedai tempatan anda, jadi perancangan ke depan. Anda mungkin perlu membeli di pasaran etnik atau gourmet, atau melalui internet.
Petua: Hidangan makanan laut adalah yang terbaik apabila ramuannya segar. Jika makanan laut segar tersedia di kawasan anda, beli sehari sebelum atau hari pesta. Jika makanan laut segar tidak tersedia, pastikan semua makanan laut beku sehingga hari pesta.
Jika anda membeli roti terlebih dahulu, pastikan untuk membekukannya untuk mengekalkan kesegaran.
03 dari 08
Langkah 3 - Sediakan Pencuci mulut Hari Sebelum Parti
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Kerana Turron Ice Cream dengan Chocolate adalah pencuci mulut beku, dan Flan mesti didinginkan selama beberapa jam sebelum disajikan, menyediakan pencuci mulut ini sehari sebelum pesta anda. Biarkan kira-kira 15-20 minit untuk menyediakan pencuci mulut ini, kemudian 3 jam untuk berehat.
Sekiranya anda mempunyai pembersihan untuk dilakukan, kami mengesyorkan melakukannya sehari sebelumnya.
04 dari 08
Langkah 4 - Sediakan Tortilla di Pagi
L Alfonse / Getty Images Pagi parti itu, sediakan tortilla dan penyejuk sehingga 1 jam sebelum berkhidmat. Benarkan 35-40 minit untuk menyediakan tortilla .
- Tapa Classic - Tortilla de Patata Resipi Langkah demi Langkah dengan Foto
- Resipi Omelet Sepanyol - Tortilla Espanola atau Tortilla de Patata , Resipi Versi Teks
05 dari 08
Langkah 5 - Sediakan Ensalada Mixta
Cultura / Liam Norris / Getty Images Sediakan salad pada hari pesta anda, tetapi jangan berpakaian sampai berkhidmat. Selepas menyiapkan salad, pastikan ia sejuk sebelum bersedia untuk berkhidmat. Benarkan 10-15 minit untuk menyediakan salad.
06 dari 08
Langkah 6 - Sediakan bahan-bahan untuk Paella de Marisco
Huw Jones / Getty Images Seluruh proses pembuatan paella mengambil masa kira-kira 2 jam. Kerana ia memerlukan mencincang sayur-sayuran dan daging, serta membersihkan kerang, membolehkan 45 minit untuk persiapan sebelum tetamu anda tiba.
- Resipi Paella Makanan Laut - Paella de Marisco , Versi Teks
- Cara Memasak Paella Perfect , Resipi Langkah demi Langkah dengan Foto
07 dari 08
Langkah 7 - Decant Wine, Cut Tortilla & Fire Grill
MarkSwallow / Getty Images Sebelum tetamu tiba, buka wain untuk membolehkannya bernafas. Sediakan meja. Potong tortilla ke dalam kotak 2 inci dan letakkan di atas keping baguette. Sekarang anda sudah bersedia untuk tetamu.
Jika anda menggunakan barbeku arang, bukan gas, biarkan 20-25 minit untuk arang menjadi suhu yang betul untuk memasak.
Jika menggunakan Gas Paella Burner , pastikan untuk membersihkan pemasangan pembakar. Cahaya sebelum digunakan.
08 dari 08
Langkah 8 - Masak Paella De Marisco & Nikmati
Matt Lincoln / Getty Images Setelah panggangan siap, kumpulkan semua bahan di atas meja di dekat panggangan dan mula masak paella. Setiap orang biasanya suka menonton proses itu, jadi anda akan dapat berbaur dengan tetamu anda dan mereka akan kagum dengan kemahiran memasak anda. Buen Provecho!