Saya seorang yang beriman besar dalam mencampurkan sebilangan kecil perasa yang disediakan dengan baik untuk mencipta hidangan baru. Makluman ini sangat berguna dalam masakan Asia, kerana terdapat begitu banyak barang-barang Asia yang hebat di pasaran yang mengandungi pelbagai ramuan, jadi hakikat bahawa anda hanya menambah sedikit hoisin ke peras yang sebenarnya bermakna anda menambah tampalan dibuat dengan soya, cili, garam, bawang putih, gula dan cuka. Itu pasti mengukur mengukur dan menambah semua komponen tersebut satu demi satu.
Pengapuran ini akan menjadi hebat dengan daging babi juga. Sos Hoisin mengandungi beberapa gula supaya ia mudah terbakar; teruskan perhatian pada ayam ketika memasak, dan pastikan lembaran penaik tidak terlalu dekat dengan sumber panas. Ini juga boleh dibakar, tetapi sekali lagi, pastikan api tidak terlalu tinggi.
Apa yang Anda Perlu
- ¼ cup sos hoisin
- ¼ cawan bawang cincang
- 3 sudu air
- 3 sudu besar kicap
- 1 sudu kecil halia segar cincang
- 2 paun dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
Cara Membuatnya
- Dalam bekas yang besar atau beg tangan zip rapi menggabungkan sos hoisin, bawang, air, kicap, dan halia. Masukkan ayam dan ayam selama 4 hingga 12 jam, di dalam peti sejuk.
- Panaskan daging ayam. Gariskan lembaran penaik rim dengan kerajang dan semburkan dengan semburan nonstick. Buang ayam selama kira-kira 5 minit di setiap sisi, sehingga kacau baik dan dimasak dengan baik. Potong dan sajikan panas dengan nasi.
Tidak yakin dengan memasak nasi?
Apakah nisbah air ke beras? Tutup atau matikan? Berapa lama? Berikut adalah cara memasak nasi sempurna di atas dapur !
Sos Hoisin boleh membawa rasa yang luar biasa kepada hidangan yang berlainan, walaupun makanan laut. Pastikan untuk mencuba resipi Orange Hoisin ini .
Jika anda tidak biasa dengan ramuan Asia tetapi ingin memasak dengan mereka, lihatlah senarai Bahan Asia untuk Pantry . Anda akan kagum dengan jumlah rasa yang anda boleh tambah pada hidangan anda! Kemudian, semak Lebih Bahan Asia untuk Menjelajah dan Mi Asia . Mencuba masakan baru boleh mengintimidasi, tetapi bermula dengan bahan asas dan belajar cara menggunakannya adalah cara yang baik untuk mula mencipta hidangan kegemaran anda atau mencuba sesuatu yang baru.
Ayam sangat luar biasa yang saya tidak dapat bayangkan pernah kehabisan cara untuk membuatnya. Sama ada ia segar atau beku , ayam boleh menjadi hidangan lazat dan mudah untuk disediakan. Semak resipi ini untuk Ayam Larian Ayam dan Artichokes Bayi, Lemon dan Scallion Chicken Stir Fry, Straw Chicken Ayam dengan Apricot Mustard Dipping Sauce, Jeruk, Chili dan Thyme Ayam Panggang , Panggang Ayam Panggang dengan Basil Segar , Ayam BBQ Bakar Oven Bakar Lambat , dan Ayam dan Beras dengan Chorizo .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 575 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 9 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Natrium | 1,140 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 62 g |