Pizza dan keju bersilang di pizza tradisional. Tetapi resipi pizza ini membantu vegans mendapatkan kembali mojo pizza mereka. Resipi vegan ini akan memenuhi keinginan anda untuk pizza dan boleh dipertingkatkan dengan pilihan topping anda termasuk keju bebas tenusu. Bawang putih dan bawang menambah rasa pizza pizza yang dibeli. Tambah tomato memberikan tekstur pizza.
Bahan Substitusi dan Petua Memasak
Walaupun resipi ini tidak memerlukan keju, anda mungkin tidak selalu menggunakan pendekatan tanpa keju. Hanya tambah Keju Dairy kegemaran anda untuk menambah pizza anda. Selepas menyebarkan saus pizza di atas kerak, taburkan keju tanpa susu secara rata tetapi murah hati di atas sos. Teratas dengan sayur-sayuran dan daging vegan anda (jika menggunakan) dan buanglah.
Berikut ialah cara tambahan untuk meningkatkan resipi ini:
- Tambah sedikit tambahan. Pukul sekumpulan Vegan Pesto merebak ke kerak dan sebelum sos pizza atau melemparkan topping sayur dengan pesto sebelum menambah pizza.
- Gunakan tahu! Tambah tauhu bakar , GrilledTofu , atau juga Tauhu Ricotta ke pizza anda dengan sayuran.
- Pergi Perancis. Setelah anda memasak pizza anda, berkhidmat di atas dengan kepingan Herbed Cendawan Pate untuk tendangan tambahan yang kaya. Perasa cendawan dan thyme membuat mana-mana pizza menyanyi!
- Rempah semuanya. Daripada menggunakan sos merah, sebarkan Queso Dairy Free ini di atas kerak sebelum dibakar dan tambah beberapa jalapenos dengan sayuran. Hidangkan dengan salsa buatan sendiri dan guacamole.
Apa yang Anda Perlu
- 1
- kerak pizza gandum keseluruhan
- 2 sudu minyak zaitun (tambah lagi untuk memberus gigi)
- 3 ulas bawang putih (besar)
- 1 cawan bawang (merah, cincang)
- 1 lada loceng (hijau, dicincang)
- Cendawan 1 paun (crimini, dihiris)
- 1/2 cawan sos tomato (sos pizza yang dibeli di kedai, atau yang dikehendaki)
- 4 tomato (Roma, dihiris)
- Pilihan: garam bawang putih (untuk percikan)
Cara Membuatnya
- Sediakan Crust Pizza Wheat Whole mengikut arahan resipi. Panaskan ketuhar ke 425F. Minyak ringan panci pizza atau lembaran penaik.
- Dalam kuali besar, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih dan bawang selama 3-4 minit, atau sehingga bawang lembut. Masukkan lada dan cendawan hijau, dan masak selama 2-3 minit lagi, atau sehingga semua sayur-sayuran lembut dan harum tetapi tidak basah. Keluarkan dari haba.
- Letakkan Pizza Crust mengikut arahan resipi dan letakkan pada helaian yang disediakan. Sekejap kerak dengan tangan anda. Dengan menggunakan sudu sup besar, sediakan sos pizza yang dibeli di kedai di tengah-tengah pizza dan tersebar ke kerak. Letakkan sayur-sayuran yang dimasak di atas kerak untuk disebarkan secara merata, kemudian bahagian atas dengan hirisan tomato Roma. Berikan sedikit kerak dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam bawang putih. Bakar selama 16-20 minit, atau sehingga kerak berwarna coklat keemasan. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 231 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 6 g |