Taman Bartender

Segar, segar, segar ... anda akan mendengar mixologists bercakap tentang bahan-bahan segar sepanjang masa. Menggunakan jus diperah segar , hiasan pada puncaknya, dan herba segar menjadikan koktel sebaliknya "baik" yang hebat dan anda tidak boleh mendapatkan lebih segar daripada buah-buahan, sayur-sayuran dan herba tumbuh di taman anda sendiri.

Jika anda melayari beribu-ribu resipi koktel yang ada, anda akan melihat pelbagai kemungkinan untuk mixer dan hiasan taman yang segar.

Menanam Taman Bartender hanyalah satu lagi cara untuk menyesuaikan dan meningkatkan pengalaman minum anda . Sekiranya anda menikmati berkebun, tidak ada sebab untuk tidak merancang sebahagian daripada penanaman anda di sekitar pilihan minuman anda.

Saya melakukan ini di taman saya sendiri; penanaman tahunan untuk bereksperimen dengan, perennials yang kegemaran kegemaran, dan memilih lebih cepat berkembang, menghasilkan lebih tinggi, atau lebih banyak jenis rasa yang bekerja sedikit lebih baik dalam minuman.

Berikut adalah beberapa cadangan tumbuhan yang mungkin anda ingin pertimbangkan untuk menambah ke taman anda yang akan meningkatkan koktel dan semangat buatan sendiri, sirap, dan pencampur minuman lain. Sekiranya anda mempunyai minuman kegemaran atau rasa, tambahkan mereka ke senarai.

Buah-Buahan & Sayuran:

Gunakan sebagai hiasan, jus segar, dan perisa berperisa.

• Apple - Gunakan untuk membuat sari atau jus segar, hiasan, atau campuran. Semak koktel epal .
• Blueberry - Sempurna untuk merendam atau membuat syrup atau pokok renek. Lihat koktel blueberry.

• Ceri - Gunakan sebagai hiasan, jus, atau membuat sirap anda sendiri, roh yang dicelupkan atau minuman keras.
  Minuman: Black Cherry Breezer , Cherry Bitch
• Anggur - Gunakan sebagai hiasan atau jus segar atau campuran, malah wain buatan sendiri. Membekukan anggur untuk alternatif kepada ais. Lihat koktel anggur.
• Kiwi - Muddle kiwi berkulit untuk minuman segar atau membuat vodka kiwi anda sendiri.
  Minuman: Lemonade Hijau , Kiwi Martini

• Raspberry dan Blackberry - Garnishes, infusions, minuman keras, juiced, muddled ... berries mempunyai banyak kegunaan. Lihat koktel raspberry dan blackberry.
• Strawberry - Jus, purees, infusions, sirup, minuman keras, dicampur, dan hiasan. Semak koktail strawberi .
• Melon - Melon sangat mudah untuk jus, walaupun dengan hanya muddler dan mereka membuat infus yang besar.
  Semaki koktel melon.
• Tomato - Pilih jenis menengah, berair yang berair dan tomato ceri berlumpur untuk minuman pendek.
  The Bloody Mary dan lebih banyak koktel tomato.
• Wortel - Juice untuk pengganti ringan untuk tomato.
  Minuman: Bugs Cutty
• Timun - Membuat minuman yang sangat menyegarkan dengan membusuk, menyebar, atau menggabungkan.
• Peppers - Tambah sedikit rempah-rempah untuk minuman dengan meniup atau membuat cabai, jalapeño, habanero, malah lada bel.
• Peas - Bawa mereka kacang lazat dari taman ke koktel anda melalui muddling atau pureeing. Semak koktail kacang.
• Jika anda tinggal di zon hangat cuba ini (dan pertimbangkan diri anda bertuah dan selebihnya cemburu):
  • Grapefruit - Mudah jus dengan juicer atau muddy dan hebat untuk infus.
    Semak koktel jeruk bali.
  • Lemons dan Limes - Bahan-bahan bar penting untuk pelbagai minuman dan hiasan .
    Bagaimana jus sitrus.
  • Mangga - Jus segar dan purees, juga baik untuk minuman dan minuman campuran.
    Semak koko koko.
  • Orange - Satu lagi bar penting, digunakan untuk minuman banyak sebagai jus atau hiasan dan hebat untuk infusions dan minuman jingga jeruk .
    Semak koktel jus jeruk.
  • Peach - Digunakan untuk tulen, jus, campuran, dan minuman campuran.
    Semak koktail pic.
  • Delima - Digunakan untuk jus segar, campuran, atau minuman keras dan bahan penting untuk membuat sirap grenadine, staple bar.

Herba & Bunga:

Sempurna untuk penyebaran semangat kustom, pukulan buatan sendiri , pokok renek, dan sirap, serta hiasan dan lumpur.

• Basil - Menghairankan, digunakan dengan kerap dalam koktel baru.
• Chamomile - Paling sering digunakan sebagai teh, walaupun ia boleh digunakan untuk membuat minuman keras, infus, bahkan pengecut buatan sendiri.
  Minuman: Gimpowder Gunlet , Tea Tini
• Dill - Sisa terbaik untuk campuran dan renungan dan pokok renek buatan sendiri.
• Fennel - Sama dengan kekuatan dill dan yang terbaik digunakan untuk yang sama.
• Halia - Sangat berguna untuk sirup, infusions, muddled, bahkan membuat jahe halia anda sendiri atau bir halia.
• Lavender - Sesuai untuk menambah rasa bunga ringan kepada minuman melalui lumpur, infus, atau syrup.
• Lemon Balsem atau Lemon Verbena - Sering digunakan sebagai teh, walaupun boleh digunakan untuk campuran atau pencampuran buatan sendiri. Minuman: Jalisco High-Tea , Tea Tini
• Lemongrass - Penggunaan untuk minuman roh ( terutamanya tequila ) dan syrup.

• Lilac - Tambah rasa bunga yang lebih gelap untuk minuman daripada lavender dengan menggunakan bunga untuk membuat minuman keras dan sirup.
• Mint - Cuba pelbagai jenis tetapi berhati-hatilah bahawa ia terkenal untuk mengambil alih taman, jadi tumbuhan di ruang terkawal atau bekas. Mint adalah herba yang paling popular yang digunakan dalam banyak minuman yang paling terkenal ialah Mint Julep dan Mojito .
• Rosemary - Seperti lavender dan dengan kegunaan yang sama: infus, sirup, muddling.
• Sage - Sering digunakan secara langsung dalam minuman melalui lumpur, walaupun ia boleh digunakan untuk infus dan semak dan sirup buatan sendiri.
  Minuman: Homecoming Caipirinha , Nanas dan Sage Gimlet , Sage Lady
• Tarragon - Dapat digunakan secara langsung dalam minuman melalui muddling atau untuk infusions semangat atau sirup serta renungan buatan sendiri dan semak-semak.
• Thyme - Berkeliut dengan sirup atau tuangkan semangat atau gunakan untuk membuat tepuk, renek, dan sebagainya.
  Minuman: Lama Thyme Sour

Simpan zon ketahanan anda apabila anda memilih tumbuh-tumbuhan, serta apa yang tumbuh terbaik di dalam jenis tanah anda. Untuk kesegaran sepanjang tahun, tumbuhkan taman bekas dan bawa periuk apabila suhu jatuh. Kontena adalah sempurna untuk herba.

Juga, fikirkan bunga yang boleh dimakan untuk hiasan. Pastikan apabila membeli tumbuhan katil bunga (pansies, geraniums, dan lain-lain) bahawa mereka sama ada organik atau racun perosak dan hormon pertumbuhan percuma jika anda akan menggunakannya dalam makanan atau minuman, ramai yang tidak.