Terdapat banyak orang Cina yang vegetarian kerana mereka adalah Budha tetapi pada tahun-tahun kebelakangan ini semakin ramai orang menjadi vegetarian kerana mereka sama-sama berusaha untuk menjadi lebih sihat, lebih ramah ECO atau hanya sekadar berusaha untuk menjimatkan wang. Seperti yang anda mungkin perhatikan daging, ayam dan makanan laut terutamanya boleh menjadi agak pricy berbanding dengan sayur-sayuran dan bijirin.
Tidak peduli apa pun sebab orang beralih vegetarian, ada begitu banyak yang lazat dan mudah untuk membuat resipi vegetarian Cina dalam masakan Cina.
Jadi, saya berkongsi dengan anda beberapa resipi vegetarian Cina yang paling popular dan terbaik.
Seperti yang ditunjukkan oleh resep ini, memasak vegetarian Cina menggunakan segala-galanya dari tauhu kepada rumpai laut untuk protein. Artikel ini mengandungi pelbagai jenis resipi vegetarian Cina dari permulaan hingga pencuci mulut. Saya harap anda suka membuat ini.
Artikel ini mengandungi 3 pembuka selera Cina yang berbeza. Salah satu resipi ialah artikel ini untuk gulung limpah vegetarian Cina yang lazat. Ia lazat, mudah dibuat dan kelihatan bagus apabila berkhidmat kepada rakan dan keluarga.
Bean Curd Rolls dengan Rumpai Laut
Hidangan vegetarian dibuat dengan rumput laut yang sama yang digunakan untuk membuat gulungan sushi.
Resipi ini boleh disesuaikan menjadi versi vegetarian / vegan dengan mudah. Anda hanya tidak meletakkan payudara ayam atau menggantikannya dengan sayuran, seperti broccoli rstem tendon, kacang polong salju, tout tout..etc
Akar Lotus Terunggul dengan Beras Sticky Sweet
Akar teratai yang ditanam dengan nasi melekit manis adalah salah satu hidangan pencuci mulut Cina kegemaran saya. Pencuci mulut ini amat sesuai untuk vegetarian atau vegan.
Hidangan vegetarian ini biasanya disajikan pada Hari Tahun Baru. Untuk rasa tambahan, stok vegetarian boleh digunakan dan bukan cendawan merendam cendawan.
Cendawan Kacang dan Kacang Buluh
Cendawan yang lazat dan mudah dan adunan goreng buluh. Sempurna untuk makan malam hari minggu.
Sementara kedai roti Cina dan penjaja jalanan menjual bola biji bijan sepanjang tahun, mereka sangat popular semasa musim Tahun Baru Cina.
Untuk versi vegetarian, gunakan stok sayur-sayuran dan bukannya sup ayam, tinggalkan babi tanah dan tambahkan terung.
Mentega yummy menambah beban manfaat kesihatan kepada resipi mudah ini untuk nasi goreng sayuran.
Gulung Kubis Vegetarian
Resipi ini memanggil sos tiram vegetarian, berperisa dengan cendawan dan bukannya tiram. Ia boleh didapati di pasaran Asia / Cina. Jika tidak, anda boleh menggunakan kicap tebal dan bukannya sos tiram untuk resipi ini.
Stew Negara Vegetarian
Puff tauhu adalah dataran yang kenyal dalam tauhu goreng. Mereka boleh didapati di pasaran Asia / Cina dan bahagian antarabangsa beberapa pasar raya. Resipi ini termasuk pecahan pemakanan.
Resipi Kekayaan Lapan Vegetarian
Rakyat Cina percaya "lapan" adalah nombor bertuah. Resipi ini menggunakan lapan jenis bahan untuk membuat hidangan vegetarian yang lazat.
Ini adalah resipi tukang masak tradisional Cina vegetarian. Anda boleh menggantikan pelbagai jenis sayuran yang anda inginkan.
Resipi Vegetairan Wontons yang lazat
Wontons goreng yang disumbat dengan dadih kacang goreng. Vegetarian yang tidak makan telur boleh menggantikan 1 sudu minyak untuk telur yang dipukul. Resipi ini boleh membuat kira-kira 45-50 wontons.
Pembuka vegetarian ini dihidangkan sejuk dengan sos resin pedas.
Resipi Kek Raspberry Snowflake Cina yang lazat
Anda boleh menggantikan gelatin dengan agar atau penggantian vegetarian yang lain.
Diedit oleh Liv Wan