01 dari 15
Hamburger Asal dan Resipi
Diana Rattray Sama ada panggang, masak, digoreng, dibakar atau dijemput di restoran makanan segera tempatan, hamburger adalah salah satu makanan paling popular di Amerika.
Burger Origins
Hamburger yang dikasihi kami telah wujud selama lebih dari 100 tahun. Menurut The Encyclopedia of Food & Drink Amerika, oleh John Mariani, salah satu yang disebutkan pertama menyebutkan "stik hamburg" yang dicetak pada tahun 1884 dalam "Boston Evening Journal." Istilah "hamburger" muncul di menu restoran New York Delmonico yang dipercayai telah dicetak pada tahun 1834. Dalam Buku Pustaka Baru Puan Rorer (1902), stik hamburg digambarkan sebagai daging lembu meletakkan dua kali melalui penggiling daging dan dicampur dengan bawang merah dan lada.
Menjelang tahun 1912, tepian daging tanah dihidangkan dalam roti, dan mengikut "American Dictionary of American Slang", akhiran "burger" bererti "mana-mana sandwic panas yang disajikan pada roti, sering dimakan, dengan banyak bumbu ... . "
Makanan segera
White Castle membuka "hamburger stand" pertama mereka pada tahun 1921 di Wichita, Kansas, dan popularitas hamburger itu semakin meningkat ketika orang Amerika mula melakukan perjalanan dengan kereta. Pada tahun 1950-an rantai McDonald's bermula, menjadikan lebih ramai pesaing.Juga menurut "Ensiklopedia Makanan dan Minuman Amerika", Amerika makan tiga hamburger setiap minggu setiap orang! Itulah kira-kira 38000000000 setiap tahun, atau 59 peratus daripada semua sandwic yang dimakan.
Digambarkan: Burger panggang (saiz slider) dalam roti slaid buatan sendiri .
02 dari 15
Pembakar Terpanggang Asas Dengan Cadangan Teratas
Diana Rattray Burger panggang yang mudah ini dibumbui dengan beberapa saus Worcestershire dan sedikit gula perang. Teratas dengan kepingan lada lada atau keju cheddar dan pilihan topping anda.
Sos Remoulade dan mayotis chipotle lazat di burger, dan mereka adalah perubahan yang baik dari saus tomat atau mustard.
03 dari 15
Burger burrito
Diana Rattray Taco atau rasa perasa burrito campuran burger, tetapi topping menjadikan burger yang berperisa burrito benar. Buah refried, salsa, cheese jack cheese, dan topi burrito kegemaran anda menjadikan burger ini luar biasa.
04 dari 15
Burger panggang berair
Diana Rattray Burger dalaman ini disedut dan kemudian dibakar dalam ketuhar panas. Sauce steak sedikit, sos Worcestershire, dan cayenne lada memuji burger ini.
05 dari 15
Daging lembu dan buron burger
Diana Rattray Satu serbuk telur dan roti membawa daging lembu dan dadu daging bersama-sama dalam burger yang hebat ini. Burger dibumbui dengan bumbu yang sederhana, bersama dengan bawang cincang dan sos Worcestershire.
06 dari 15
Juicy Baked Turkey Burgers With Bawang Putih
Diana Rattray Burger burger ayam ini dibuat dengan kombinasi paha kalkun dan payudara kalkun, menjadikannya bersandar tetapi masih berair.
07 dari 15
Burgers Bawang Putih
Diana Rattray Termasuk dalam resipi untuk burger bawang putih mudah ini adalah empat saus yang lazat: Sos rahsia, Sriracha mayo, dan chipotle mayo.
08 dari 15
Burger ayam
Diana Rattray Paha ayam tanah menyimpan burger ini lembap dan berair. Burger ayam dibumbui dengan bawang putih, jus limau dan cilantro, dan perasa Cajun.
09 dari 15
Poblano Burgers
Diana Rattray Lada chili Poblano mempunyai rasa yang enak dan panas ketika panggang, dan mereka membuat topping yang hebat untuk burger. Burger ini dimasak, tetapi mereka boleh dimasak atau dibakar. Untuk mendapatkan lebih banyak haba, gunakanlah cheese jack cheese di burger.
10 daripada 15
Saucy Barbecue Burgers
Diana Rattray Sate daging babi tanah dan daging lembu berkumpul di burger barbeku dapur yang lazat. Ini sama dengan Joes yang ceroboh, tetapi dengan rasa barbeku.
11 daripada 15
Burger boneka cendawan
Diana Rattray Cendawan cincang yang dihiris dibuang ke tengah-tengah burger yang lazat. Teratas burger anda dengan keju kegemaran anda dan topping.
12 daripada 15
Burgers Mexico
Diana Rattray Rempah-rempah Tex-Mex menambah rasa ke burger ini bersama-sama dengan keju jack lada. Broil, panggangan, atau pan-grill ini burger.
13 dari 15
Reuben Burgers Dengan Sauerkraut dan Beribu Pulau Berpakaian
Gambar Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Pakej daging lembu ini dihiasi dengan topping sandwic Reuben klasik, termasuk keju Swiss, sauerkraut, acar, dan rias Thousand Island. Hidangkan burger yang terbuka di atas roti rai atau sajikannya dalam pelbagai bijirin atau roti rai.
Reuben Burgers Dengan Sauerkraut dan Beribu Pulau Berpakaian
14 daripada 15
Burger Salmon Grilled
Diana Rattray Gunakan salmon sockeye segar untuk membuat burger lazat ini. Cilantro, halia, dan minyak bijan memberi mereka rasa Asia.
Hidangkan burger salmon dengan mayonis cabai pedas atau mayonis cabai manis (lihat arah, di bawah). Masak burger di atas panggangan, panggangan elektrik, atau dalam kuali gril di atas dapur.
15 dari 15
Slider Mudah Meatloaf
Diana Rattray Burger daging daging kecil ini dibakar dalam tin muffin. Burger adalah saiz yang sempurna untuk slider. Teratas dengan bacon dan keju jika anda mahu.