Dari udang jambalaya dan roti bakar jagung besi hingga ayam goreng dadih dan tomato goreng hijau, klasik selatan ini akan memuaskan jiwa anda.
01 dari 09
Ayam Fried Buttermilk SelatanResipi ayam goreng selatan tradisional adalah hanya ayam yang dibilas dalam tepung dan goreng goreng, tetapi variasi yang lazat ini menggunakan mandian air mentega untuk sentuhan tajam. Ayam goreng mentega ini sangat panas, tetapi juga membuat barangan berkelah yang indah berkhidmat sejuk.
02 dari 09
Biskut FluffyRahsia untuk biskut ringan seperti ini menggunakan yis dan menyejukkan adunan sebelum melancarkannya dan dibakar. Kerana anda perlu mencairkan doh itu, mereka boleh dibuat terlebih dahulu dan kemudian dibakar sebelum disajikan.
03 dari 09
Tomato Hijau GorengTomato renyah ini adalah kegemaran selatan kerana alasan yang baik. Mereka sangat berkhidmat sebagai makanan pembuka, atau sampingan dengan tulang rusuk panggang atau stik. Anda tidak akan menemui tomato hijau yang belum matang di pasar raya, anda perlu pergi ke pasar petani untuk menemui atau mengembangkan diri anda-dengan baik usaha.
04 dari 09
Steak goreng ayam dengan Gravy PutihSteak goreng ayam disajikan dengan saus putih pedas dan mempunyai lapisan crispier berbanding rakan sejawat yang sama, stik goreng negara. Hidangkan dengan biskut.
05 dari 09
Sweet Potato Steak FriesJadi mudah dan lazat, kentang goreng ini adalah cara terbaik untuk menikmati salah satu makanan yang paling berkhasiat. Kerana ini dilakukan dalam ketuhar panas, mereka tidak memerlukan banyak minyak untuk "goreng." Ini kentang goreng manis dengan burger, stik dan hampir apa sahaja yang anda akan berkhidmat dengan kentang biasa. Saya suka pedas saya, jadi saya meletakkan shake cayenne yang baik, tetapi anda boleh dengan mudah menyesuaikan resipi ini ke tahap panas anda sendiri. Seperti kentang goreng Perancis, garam adalah penting
06 dari 09
Sosej dan Udang JambalayaLurus dari French Quarter terkenal di New Orleans, kegemaran Creole ini adalah keturunan paella Sepanyol. Menampilkan bahan-bahan tempatan, dan dos makanan Perancis yang sihat, Jambalaya telah menjadi kegemaran Louisiana selama lebih dari satu abad. Resipi Jambalaya ini mudah dibuat, memanaskan semula dengan cantik, dan hebat untuk menghiburkan.
07 dari 09
Udang dan Sosej GumboAda kira-kira sebilangan versi periuk gumbo kerana terdapat tukang masak yang membuatnya, dan ini hanya satu mengambil hidangan legenda. Tetapi satu perkara yang semua gumbos yang baik mempunyai persamaan ialah roux - campuran tepung dan minyak yang dimasak sehingga warna kuning ambar. Rasa yang sangat kaya dan sihat yang ditambah kepada sup / rebus membezakannya daripada biasa.
Lihat arahan dan gambar langkah-demi-langkah untuk resipi gumbo ini.08 dari 09
Bakul Besi Cast-Besi KlasikResipi roti jagung ini lebih banyak di sebelah lembap dan lembut daripada tekstur yang kering dan rapuh yang mempunyai banyak ciri resipi tradisional. Ini adalah sangat mudah untuk membuat resipi roti jagung yang sentiasa mendapat sambutan hangat.
09 dari 09
Kentucky Bourbon Chocolate Walnut PiePai ini secara tradisinya disajikan di Kentucky Derby tahunan. Ia serupa dengan versi terkenal Melrose Inn, yang telah disampaikan pada perlumbaan selama lebih 50 tahun.