10 Resipi Makanan Yunani Mudah Sesiapa Boleh Memasak

01 dari 11

Bermula Dengan Masakan Greek

Yunani hanya mungkin salah satu jenis makanan yang paling menyeronokkan untuk dimasak. Ia dipenuhi dengan rasa, menggunakan bahan-bahan yang hebat, dan kebanyakan resepi adalah sangat mudah. Sesetengah resipi yang paling mudah juga adalah yang terbaik, yang merupakan berita baik untuk mana-mana tukang masak yang ingin menggemari masakan Yunani.

Kami akan melihat beberapa makanan Greek yang paling mudah dan paling ikonik yang boleh anda buat. Dari kue mentega yang lazat ke kue bayam, dan hidangan utama kegemaran dengan kambing dan babi, terdapat resipi atau dua di sini untuk sebarang acara dan rasa. Bersenang-senang dan dapatkan masakan!

02 dari 11

Koulourakia: Cookies Butter Greek

Secara tradisinya, kue Easter, Koulourakia adalah perlakuan hebat sepanjang tahun. Kue mentega ini sepi manis dan mempunyai rasa lembut mentega dan vanila dan mereka dipintal ke bentuk yang menyeronokkan. Ia adalah resipi yang menyeronokkan dan mereka mengeras selepas membakar, jadi mereka hebat dengan kopi atau susu.

03 dari 11

Spanakopita: Padi Bayam Terkenal

Sekiranya terdapat satu hidangan yang akan membuat anda ketagih pada masakan Yunani, ia adalah Spanakopita . Pai bayam ini menggunakan lapisan phyllo dan campuran feta-bayam untuk mencipta makanan ringan lazat atau hidangan utama ringan. Ia hebat dan menghairankan mudah dibuat. Anda pasti ingin berkongsi dan ia sesuai untuk pesta dan makan malam.

04 dari 11

Saganaki: Pan-Seared Greek Cheese

Keju goreng, bagaimana anda boleh menahannya? Saganaki adalah hidangan pembuka yang sangat lazat, dan sangat mudah untuk anda berulang-ulang kali. Untuk menjadikan kegemaran Yunani ini, anda hanya memerlukan keju yang tegas, beberapa lemon, tepung, dan, tentu saja, minyak zaitun.

05 dari 11

Tzatziki: Saus Serbaguna

Bumbu tunggal yang paling penting dalam masakan Yunani ialah Tzatziki . Sesiapa sahaja boleh belajar bagaimana membuatnya dari awal, dan ia boleh digunakan sebagai berenang mudah untuk roti pita, digunakan dengan souvlaki atau gyros. Ia hebat dan serba boleh, jadi menambahnya ke senarai penting dalam bahasa Yunani adalah langkah yang baik.

06 dari 11

Arni me Fassolakia: Rebus Domba dengan Kacang Hijau

Domba adalah daging yang popular di masakan Yunani dan salah satu cara terbaik untuk menikmatinya adalah dalam rebus yang hangat . Satu-satunya kerja sebenar yang masuk ke dalam hidangan ini adalah untuk menyiapkan bahan-bahan, tetapi sebaik sahaja ia dilakukan, ia mudah.

Jika anda ingin mempercepatkan masa memasak, beralih kepada periuk tekanan anda. Ia sedikit rumit tukang masak Yunani menggunakan sepanjang masa.

07 dari 11

Paip saya Tyri: Peppers Stuffed Peppers

Orang Yunani suka barang-barang dan, diakui, daun anggur yang disukai kegemaran mengambil banyak masa. Jika anda hanya perlu sesuatu, cuba resipi lada pedas ini . Senang sekali, ia pastinya tidak kekurangan apa-apa, dan ia berfungsi sebagai meze atau pembuka selera.

08 dari 11

Souvlaki: Pork Griller Pantas untuk Pita

Salah satu cara paling cepat untuk menikmati gaya Greek babi adalah seperti Souvlaki , yang bermaksud 'lidi kecil.' Anda boleh menggunakan ayam atau kambing juga, tetapi resipi ini bergantung pada bahu babi.

Pembiakan adalah mudah, hanya tinggal beberapa jam untuk menjadikannya sihir. Sebaik sahaja Souvlaki anda berada di atas panggangan, nikmatinya sendiri atau buangnya ke dalam pita dengan salad, tomato, dan tzatziki untuk sandwic yang mudah.

09 dari 11

Melitzanes saya Feta: Terung Bakar dengan Feta

Anda akan sering mendapati terung dalam resipi Greek, dan agak kerap ia dibakar. Melitzanes saya feta adalah salah satu yang paling mudah dan penggunaan sempurna untuk terung langsung dari taman. Ia menambah feta, basil, bawang putih, dan tomato - pada dasarnya segala-galanya yang hebat tentang makanan Yunani, termasuk minyak zaitun.

10 daripada 11

Kotopoulo Skorthato: Lemon Bawang Putih

Lemon dan bawang putih adalah ramuan yang sangat biasa dalam adegan makanan Yunani. Gunakannya pada daging seperti ayam dan hidangan utama yang mengagumkan, kotopoulo skorthato , sedia untuk memanggang. Ia juga termasuk kentang!

Ini adalah resipi lambat dan memerlukan kira-kira 1 1/2 jam dalam ketuhar, tetapi penyediaan sebenar tidak boleh lebih mudah. Ini adalah hidangan utama yang boleh dimakan di mana anda boleh melarikan diri walaupun di malam paling sibuk.

11 dari 11

Youvetsi: Beef Stew Dengan Orzo

Kami sering menggunakan perkataan 'hangat' apabila bercakap tentang stews, tetapi Youvetsi adalah salah satu daripada mereka yang paling sedih . Anda boleh menggunakan sama ada daging lembu atau kambing, dan ia disyorkan untuk menggunakan potongan murah, jadi ia sesuai untuk keluarga yang menyedari anggaran.

Rebus itu sendiri mempunyai asas tomato, dan pasta orzo kecil mengambil banyak jus. Ia juga dibakar, jadi sebaik sahaja anda membuat persediaan, ia memasak sendiri.