Resipi pencuci mulut Poland ini adalah tipikal dari jenis hidangan makanan Turki yang disediakan untuk cuti Krismas apabila rakan dan keluarga datang untuk melawat.
Keluarga Poland saya mula membakar Krismas di sekitar Hari Nicholas, 6 Disember. Resipi yang lazat yang kami buat begitu penuh dengan mentega dan gula, mereka secara teorinya boleh bertahan sehingga Perayaan Tiga Raja pada 6 Januari. Tetapi kami dan kami syarikat itu membongkok mereka dengan cepat, kita selalu terpaksa membuat lebih banyak selepas Krismas untuk melihat kita melalui Malam Kedua Belas. Anda akan dapati Resipi Krismas Krismas Poland di sini.
01 dari 10
Resipi Poland Poppyseed Roll (Makowiec)Biji poppy adalah kegemaran di Poland dengan biji popi putih yang paling dicari. Tetapi mereka sukar untuk datang supaya pembuat roti telah menggunakan biji popi biru (apa yang kita tahu sebagai hitam) dengan hasil yang baik.
Rumpai gandum manis daun biji poppy - makowiec - sebenarnya boleh dikelaskan sebagai strudel benih poppy. Ia dimakan sepanjang tahun, tetapi terutama untuk Krismas dan Tahun Baru kerana Poland percaya biji poppy membawa nasib baik. Pengisian biji popok kalengan berfungsi dengan baik dalam resipi ini kecuali anda mahu mengisar sendiri!
02 dari 10
Resipi Rum Baba (Babka Rumowa)Ketumpatan yang kasar dan kasar dari rumowa baba ini benar-benar menyegarkan rum. Ini pastinya satu-satunya kek orang dewasa kerana roh-roh tidak dibakar. Rum menambahkan kelembapan sedemikian kepada kek yang mempunyai jangka hayat yang panjang dan stabil, dan glasir membantu untuk mengelak kesegaran. Ia boleh dihiasi dengan hiasan Natal marzipan holly dan ivy, jika dikehendaki. Tetapi ia agak cukup dengan sendirinya.
03 dari 10
Resipi Almond Poland (Strucla z Migdalowa)Badam banyak terdapat di Poland dan mereka mendapati cara mereka menjadi makanan manis dan gurih. Di sini mereka digunakan dalam roll badam - strucla z migdalowa - secara harfiah "strudel dengan pengisian badam." Pengambilan badam kalengan (bukan pes) berfungsi dengan baik melainkan jika anda mahu membuat sendiri!
04 dari 10
Sayap Malaikat Poland atau Crullers (Chruściki) ResipiApa yang lebih sesuai untuk Krismas daripada sayap malaikat? Ini crullers Poland - chruściki - adalah knot bowtie halus, goreng. Mereka dimakan di banyak perayaan dan acara percutian termasuk Paskah dan majlis perkahwinan. Ini adalah satu pencuci mulut yang tidak berfungsi dengan baik - sehari atau lebih. Tetapi, wow, apakah mereka berbaloi!
05 dari 10
Resipi Gingerbread Poland atau Spice Cake (Piernik)Gingerbread - piernik - penaik di Poland bermula pada Zaman Pertengahan, sebaik sahaja tentera salib kembali dengan rempah ratus mereka. Gingerbread-baking guilds berkembang di seluruh Eropah dengan garis panduan yang ketat tentang siapa yang boleh membuatnya, bagaimana ia harus dibuat, dan sebagainya. Torun, Poland, tempat kelahiran Copernicus, adalah rumah piernik yang sangat baik dan mempunyai sebuah muzium dengan acuan jahe yang antik adalah mesti melihat apa-apa perjalanan ke Poland.
06 dari 10
Resipi Fruitcake Poland (Cwibak atau Chleb Wigilijny)Ini adalah satu buah yang tidak akan menjadi hadiah gajah putih untuk pertukaran Rahsia Santa anda yang seterusnya. Cwibak atau chleb wigilijny , yang secara harfiah bermaksud "Roti Makan Malam Krismas," mempunyai remah, ringan dan sangat baik untuk memberi hadiah. Lihat idea lain untuk hadiah yang boleh dimakan .
07 daripada 10
Resipi Cheesecake Poland (Sernik)Siapa yang tidak suka cheesecake? Tiang membuatnya banyak cara - gaya rambut yang lembut, padat, gelatin, New York dan banyak lagi. Resipi ini untuk sernik mempunyai tekstur custard-y dan tahan dengan baik selama dua minggu didinginkan . Pastikan ia dilindungi. Sekiranya anda ingin menghidangkan pencuci mulut ini, tambah epal panas dan ais krim kayu manis, atau mana-mana buah dan krim disebat. Tetapi, jika anda bertanya kepada saya, itu hanya menyemai lily.
08 dari 10
Resipi Masakan Kering Poland (Kompot)Bukan kanak-kanak tercantik di blok, kompos buah-buahan kering - kompot - bungkus selera rasa. Ia secara tradisinya dibuat dengan 12 buah buah-buahan kering yang berbeza untuk mewakili 12 Rasul. Semakin lama compote duduk, semakin baik ia mendapat. Ini adalah satu lagi hadiah hebat yang boleh dimakan, tetapi ia mesti disejukkan. Kompot adalah hidangan pencuci mulut yang paling biasa untuk wigilia atau makan malam Krismas . Dalam keluarga saya, kompot itu dibuat daripada prun sahaja. Walaupun reputasinya mempunyai kualiti "ubat", prunes yang dibakar lazat. Sudah tentu, mereka turun lebih baik dengan beberapa cookies Krismas Poland.
09 dari 10
Poland Three Kings Cake (Ciasto Trzech Kroli) Resipi6 Jan adalah Malam Kedua Belas atau Perayaan Tiga Raja (juga dikenali sebagai Epiphany) dan dianggap sebagai perayaan rasmi perayaan Krismas. Hiasan dihentikan dan semua orang menikmati King Cake atau ciasto trzech kroli . Orang untuk mendapatkan duit syiling atau badam yang dibakar (atau diletakkan di dalamnya selepas kek dipanggang) adalah raja atau ratu untuk hari itu dan akan mempunyai tahun nasib baik.
10 daripada 10
Poland Royal Mazurek (Mazurek Krolewski) ResipiSecara tradisinya berkhidmat untuk Paskah tetapi dibuat sepanjang tahun, pastri yang rata dan rata ini dimeteraikan oleh dollops buah mengisi atau jem. Mazurek tradisional tidak boleh lebih tinggi daripada kira-kira 1 inci. Mazurek tertentu ini (terdapat banyak jenis - ada yang dipenuhi, ada yang mempunyai topping streusel , beberapa polos) dipanggil diraja kerana top kekisi yang diisi dengan perisa selera pengisian buah kelihatan seperti permata di mahkota. Oleh kerana pengisian buah ditambah selepas mazurek dipanggang, jem boleh digunakan.