10 Resipi Vegetarian dan Vegan untuk Menu Makan Malam Paskah Anda

01 dari 10

Makan Malam Paskah Vegetarian dan Vegan Berpusatkan Musim Bunga

Untuk menu makan malam vegetarian atau vegan Paskah, semuanya mengenai sayuran musim bunga segar. Wortel, sayur-sayuran, asparagus, artichokes, dan apa saja yang segar, tempatan dan musim akan menjadi bintang di meja percutian anda.

Mulailah makan dengan sup segar lobak merah atau berminyak sup sup asparagus . Kemudian bergerak ke pasta asparagus, epal dan kentang tumbuk, atau risikto artichoke untuk menambah sentuhan perayaan untuk hidangan anda.

02 dari 10

Sup Jus Carrot

Sup lobak merah dan halia adalah tambahan yang berwarna-warni dan wangi untuk hidangan percutian. Sup adalah berkhasiat, rendah lemak, dan boleh bebas gluten dengan sup sayur-sayuran buatan sendiri . Malah ia hanya mempunyai sentuhan manis dan juga sedikit rempah. Ia sangat baik dengan yoghurt soya atau krim vegan krim .

03 dari 10

Salad Couscous Vegetarian

Sekiranya anda menikmati couscous, anda akan menyukai resep salad vegetarian dan vegan mudah ini. Pecah dengan kacang ayam, bawang hijau, tomato, dan timun dalam lemon ringan, berpakaian Dijon, ia dihiasi dengan pasli segar yang dicincang. Ia adalah permulaan yang sempurna untuk hidangan percutian anda.

04 dari 10

Asparagus Pasta Salad

Salad pasta asparagus bowtie mempamerkan salah satu sayuran terbaik musim bunga. Asparagus dihiasi dengan tomato segar dan pasli, basil kering, dan mustard Dijon. Ia mengubah resipi pasta biasa ke dalam hidangan hidangan vegetarian dan vegan.

Anda boleh menambah salad sampingan hijau dan beberapa roti bawang putih yang lazat untuk memasak makanan anda.

05 dari 10

Pasta Artichoke dan Pasta Tomat Matahari

Kadang-kadang makanan yang paling sederhana sangat berkhasiat dan enak, sukar untuk mempercayai mereka dibuat hanya dengan beberapa bahan. Resipi pasta tomat dan artichoke kering dengan basil segar menggabungkan menjadi lebih besar daripada jumlah bahagiannya. Ia adalah pilihan yang benar-benar hebat untuk Paskah.

06 dari 10

Pie Lentil Shepherd's

Pie gembala Lentil lebih sihat dan lebih rendah lemak daripada pai gembala tradisional. Hidangan ini menggunakan lentil dan bukannya daging dan tambahan tambahan kepada hidangan Paskah atau makan malam di rumah. Lapisan atas kentang mashed berpengalaman menambah rasa dan memberikan hidangan ciri khasnya.

07 daripada 10

Kentang Mashed Apple

Kentang tumbuk epal adalah hidangan sampingan yang hangat yang akan menjadi tambahan yang menyenangkan kepada meja makan Easter anda. Kombinasi epal dan kentang mungkin kelihatannya ganjil pada mulanya, tetapi rasa itu agak mengejutkan dan pasti akan menyenangkan walaupun ahli keluarga yang pemilih.

Resipi adalah vegetarian, walaupun ia boleh dibuat vegan. Gunakan krim masam bebas tenusu dan marjerin vegan kegemaran anda dan ia perlu berjalan dengan baik.

08 dari 10

Tauhu Artichoke Risotto

Risiko artichoke ini adalah hidangan yang mewah untuk Paskah atau mana-mana hidangan musim bunga. Tauhu itu menambah sedikit protein manakala artichokes menggantikan rasa keju atau krim. Hidangan vegetarian gourmet ini agak rendah lemak dan sangat memuaskan. Ia dengan mudah boleh menjadi vegan jika anda memilih marjerin yang betul.

09 dari 10

Kentang Sweet Pralined

Kentang manis yang diratakan menambah sentuhan yang diilhamkan oleh Selatan untuk hidangan sampingan Paskah. Dibuat dengan ubi jalar, jus oren, sentuhan gula, dan pecan, resipi vegetarian ini sedikit manis, sedikit gurih, dan oh-so-delicious. Sekali lagi, vegan hanya perlu menggunakan vegan marjerin.

10 daripada 10

Kek Bunny Mudah

Kek kelinci yang menarik ini adalah salah satu yang paling hebat. Dengan potongan kertas untuk telinga, kacang jeli untuk mata, dan ramuan kelapa untuk bulu, anak-anak anda akan menyukainya dan begitu juga anda! Hanya pastikan anda menggunakan kek kuning vegan sebagai asas dan frosting keju krim vegan .