Resep Marinade 10 Daging Terbaik

Pengasinan yang baik akan membantu hampir setiap potongan daging lembu. Marinades daging lembu memerlukan beberapa kuasa (Asam) untuk menjadikannya berkesan untuk memoles serat padat dan kuat daging ini. Apabila memasak daging lembu , ambil kira ketebalan potongan. Potongan nipis perlu diasinkan selama satu atau dua jam manakala potongan tebal, seperti panggang, boleh diasinkan sehingga 12 jam.

• 01 dari 10

  Marinade Mexico

  Pengapuran ini boleh digunakan pada apa-apa daging atau hidangan gaya Mexico. Anda akan mendapat rasa kapur dan cilantro yang hebat tanpa mengatasi rasa daging.

• 02 dari 10

  Brisket Marinade

  Sama ada anda merokok atau memanggang roti air , pengasam ini akan menambah banyak rasa dan membantu memotong daging. dengan menanggalkan beku, anda memulakan pembentukan kerak dengan melembutkan permukaan yang membantu menggalakkan penyerapan asap.

• 03 dari 10

  Guinness Marinade

  Ini adalah perapian klasik, penuh dengan rasa dan mengandungi bir yang sangat baik ! Anda tidak perlu menggunakan Guinness jika anda tidak mahu, tetapi anda akan mahu bir gelap yang sangat kaya dan Guinness Brand Stout adalah bir yang sempurna untuk memberikan perisa untuk pengasam ini.

• 04 dari 10

  Bulgogi Marinade

  Ini adalah resipi pelapisan tradisional untuk Bulgogi Korea , yang merupakan stik yang diasinkan dipotong menjadi jalur dan disajikan dalam daun salad atau beras. Ini juga merupakan pengasam yang hebat untuk kebanyakan potongan daging lembu.

• 05 dari 10

  Beef Rib Marinade

  Pengadun ini menambah banyak rasa kepada rusuk daging lembu . Asid dari jus lemon dan cuka akan meningkatkan kelembutan sebaik sahaja ia diasumsikan. Pengasam ini amat membantu membantu memberi lemak dari rusuk daging.

• 06 dari 10

  Fajita Marinade

  Pengasinan ini dimuatkan dengan rasa yang sempurna untuk membuat fajitas walaupun anda boleh menggunakan apa-apa daging yang anda mahu. Marinate daging lembu yang paling lama, ayam kurang, dan ikan untuk hanya kira-kira 30 minit.

• 07 daripada 10

  Jamaican Jerk Marinade

  Anda telah mendengar perasa Jerk dan Jerk menggosok, baik ini adalah perapian jerk yang mendapat rasa jerk besar dalam daging. Anda boleh menggunakan pengasam ini pada semua jenis daging dan ayam.

• 08 dari 10

  Carne Asada Marinade

  Walaupun Carne Asada biasanya bermaksud daging lembu, pengasam ini juga berfungsi dengan ayam atau daging babi. Jika anda ingin menyusun hidangan Mexico yang lazat, maka ini adalah perapian yang hebat untuk dimulakan.

• 09 dari 10

  Best Odds Brisket Marinade

  Marinating brisket adalah cara yang bagus untuk memastikan selekas asap anda tetap lembut dan berair. Pemprosesan ini akan memulakan proses tenderisasi dan mengerjakan banyak rasa ke dalam brisket. Kaedah terbaik di sini adalah untuk mendapatkan beg yang boleh dimasukan yang cukup besar untuk memegang bangkai air dan memastikan anda mendapat semua udara daripada beg sebelum anda mengelak.

• 10 daripada 10

  Easy Brisket Marinade

  Ini adalah perapian yang cepat dan mudah yang berfungsi hebat di atas brisket barbeku . Ia mempunyai rasa yang lazat dan wain akan memakan daging dan membawa rasa dalam dalam.