Resipi Serantau British

Sepanjang makanan Inggeris tradisional banyak hidangan telah dikenal pasti oleh tempat asal mereka walaupun mereka kini boleh dibuat di mana saja di UK, atau di dunia. Resipi serantau British terus sengit ke hidangan tempatan mereka dan akan mempertikaikan kesahihan mereka jika dibuat di luar kawasan itu. Sesetengah resipi Inggeris serantau seperti Pasties Cornish, Melton Mowbray Pies, bahkan membuat petisyen untuk status PDO (Perlindungan Kedudukan Asal), memberi mereka perlindungan atas nama, resipi dan tempat.

Makanan tradisional Inggeris yang lain kini boleh didapati secara universal bahawa akar mereka telah hilang atau paling kabur - Yorkshire Puddings, adakah mereka benar-benar datang membentuk Yorkshire? Ada yang mengatakan tidak.

Senarai makanan tradisional Inggeris ini tidak menyeluruh kerana setiap kawasan juga akan mempunyai permata tersembunyi yang diketahui hanya kepada tempatan, tetapi di sini, adalah antara yang paling terkenal. Sekiranya anda mengetahui orang lain sila hubungi.