Memasak untuk dua boleh menjadi banyak keseronokan, sama ada untuk pasangan anda, saudara, atau BFF anda. Jika anda suka memasak bersama-sama, merancang dan menyediakan makan malam bersama anda. Makan tidak perlu (jangan!) Menjadi tugas rumit atau memakan masa; jika makanan kegemaran pasangan anda adalah makaroni & keju , sajikannya dengan hidangan mewah dan nikmatilah. Atau, jika ia adalah satu majlis khas, mungkin masa yang tepat untuk berbelanja hebat pada lobster, beberapa pound udang, atau filet mignon yang lazat atau tulang rusuk utama .
Jika anda merancang makan malam untuk Hari Valentine, tetapkan jadual anda dengan peralatan makan terbaik, linen romantis, bunga, dan lilin. Jangan lupa wain dan keju dan muzik romantis kegemaran anda untuk menetapkan mood. Bersih semasa anda memasak, tetapi jangan bimbang tentang keadaan huru-hara selepas itu; biarkan hidangan sampai pagi dan saling bergembira!
Sama ada untuk majlis khas atau makan malam setiap hari, anda pasti dapat mencari beberapa resipi di sini. Resipi termasuk beberapa hidangan yang dimaksudkan untuk dua dan banyak yang mudah dikurangkan.
Resipi
Rak Domba Dengan Sos Wain Merah : Rak kambing adalah pilihan yang hebat untuk majlis istimewa. Rak yang dipelihara kambing dan kemudian dibakar untuk kesempurnaan.
Ayam Panggang Dengan Linguine dan Saus Krim Cajun : Daging ayam panggang menjadi hidangan istimewa tambahan dengan sos krim Cajun yang lazat dan pasta panas yang dimasak. Tomato yang ditanam dan bawang hijau di atas dada ayam hebat ini.
Lobster Rolls, 2 Cara : Ini adalah resipi yang sangat baik jika salah seorang daripada anda suka mayo dan yang lain suka dengan pakaian sederhana mentega. Hidangan yang sempurna untuk hari musim panas yang panas!
Burgundy Daging dengan Mi : Stewing daging lembu, cendawan, wain merah kering, dan bawang berkumpul dalam masakan Perancis klasik ini. Tambah baguette roti Perancis dan salad untuk hidangan yang tidak dapat dilupakan.
Spicy Seared Scallops : Rempah-rempah yang diasinkan ini hanya mengambil sedikit masa persediaan dan memasak, dan mereka membuat hidangan yang lazat dengan sayur-sayuran dan nasi yang dikukus.
Cepat dan Mudah Diwarnakan Kerang Dengan Herba : Kerang herba mudah ini mengambil masa kira-kira 20 hingga 25 minit, mula selesai. Hidangkan mereka bersama dengan beberapa quinoa, beras, atau polenta, atau tambahkan mereka kepada salad.
Braised Butterflied Pork Chops : Ketebalan daging babi yang tebal membuat makanan yang hebat untuk mana-mana malam minggu ini. Saus mustard Dijon yang lazat menjadikan sentuhan penamat yang sempurna.
Rib Rib dengan Marinade Bawang Putih : Bakar atau rebus steak rib yang luar biasa. Pengambilan bawang putih memberikan stik api rasa.
Resipi Tuna Salad gaya Nicoise Dengan Beron Berpakaian : Panggang segar tuna segar panggang dan kemudian ditambah ke salad Perancis Nicoise klasik. Ramuan termasuk kentang, kacang hijau, telur rebus, zaitun, dan biji tomato.
Bakso Salmon yang Bakar Dengan Sos Sour Cream : Steak salmon atau fillet salmon ini dibakar dan kemudian disajikan dengan gabungan mudah krim masam dan dill.
Udang Mudah Dengan Pasta Rambut Malaikat : Satu gigitan udang yang lazat dan anda akan merasa seperti anda makan di restoran kegemaran anda. Rasa keju bawang putih dan Parmesan pasta rambut udang dan malaikat menjadikannya hidangan lengkap.
Halibut Panggang dan Parmesan Crumb Topping : Halibut adalah pilihan yang sangat baik apabila anda mencari ikan istimewa dengan rasa ringan. Parmesan yang baru dibuat dan topping breadcrumb menambah rasa dan rasa.
Bayi Berasaskan Selatan : Bayam adalah sayuran yang sihat yang berlaku dengan daging, ayam, atau makanan laut. Versi ini ditendang dengan bawang dan krim yang dicincang halus.
Salad timun dengan Sour Cream and Dill : Salad ini akan menjadi sangat baik dengan ikan atau stik. Krim masam yang kaya dengan berpasir melengkapkan timun dengan sempurna.
Louisiana Mussels With Pasta : Hidangkan kerang pedas ini ke atas spageti atau linguine yang dimasak panas. Hidangkan mereka dengan roti berkerak untuk menaikkan sos yang lazat.
Ayam Panggang Dengan Saus Keju Kambing : Saus keju kambing dan puri lada merah yang panggang membuat dada ayam panggang yang tidak biasa biasa ini luar biasa.
Filet Mignon Dengan Sauce Lada Creamy : Steak lembut yang lembut ini dibakar, dipanggang, dan kemudian dihidangkan dengan sos lada bourbon yang dicampur dengan krim.
Caribbean Rice and Black Beans : Ini adalah pilihan yang sangat baik jika anda mencari hidangan utama vegetarian. Hidangkan biji hitam pedas dan pedas dengan nasi untuk hidangan bebas daging yang memuaskan.
Banana Crepes Dengan Saus Rum Sugar Sugar : Jika anda sedang mencari pencuci mulut yang tepat untuk mengakhiri majlis makan malam yang istimewa, jangan cari lagi. Ini crepes pisang adalah penamat yang sempurna untuk hidangan yang tidak dapat dilupakan.
Apple Crisp With Sugar Sugar Oat Topping : Apple renyah pasti salah satu pencuci mulut kegemaran Amerika. Ini termasuk gula perang coklat dan topeng oat renyah.
Espresso Creme Brulee : Ini adalah pencuci mulut yang hebat untuk menetapkan untuk makan malam Hari Valentine, dan anda boleh menyediakannya sehari lebih awal. Apabila makan malam sudah siap, ambil custard dari peti sejuk dan obor gula untuk mencipta topping gula karamel yang hebat.