Resipi Roti BBQ Rib Terbaik

Tempat permulaan rusuk barbeku yang hebat ialah sapu. Resipi rusuk rusuk ini memberikan rasa barbeku yang otentik ketika mengeluarkan kebanyakan tulang rusuk . Sesetengahnya adalah pedas panas, beberapa manis, dan beberapa gurih. Bacalah untuk mencari gosok yang sempurna untuk tulang rusuk anda.

• 01 dari 10

  Mustard Rub

  Gula sawi basah klasik yang benar-benar melekat pada daging. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis mustard dalam resipi ini untuk mengubah rasa sapu.

• 02 dari 10

  Kansas City Rib Rub

  Di Kansas City, mereka tahu rusuk BBQ . Ini adalah resipi kusut barbeku untuk rusuk-gaya tradisional Kansas City . Selesaikan rusuk ini dengan sos barbeku yang baik dan anda akan mempunyai hidangan yang hebat.

• 03 dari 10

  Memphis Rub

  Di Memphis, Rub adalah ramuan terpenting selain daging. Selalunya tulang rusuk dihidangkan hanya dengan sapu dan tanpa sos. Ini bermakna bahawa gosok barbeku ini perlu memberikan semua rasa untuk membuat barbeku gaya Memphis . Gosok ini bermula dengan sebahagian besar paprika dan kemudian membina profil yang sedikit pedas tetapi pasti gurih untuk membantu anda membuat sebahagian besar barbeku anda. Rawatan Memphis ini sangat baik pada tulang rusuk tetapi boleh digunakan pada mana-mana daging asap .

• 04 dari 10

  Gosok rebus

  Ini adalah garu yang manis dan gurih berfungsi dengan baik pada tulang rusuk babi. Anda boleh menyesuaikan haba dengan menukar jumlah cayenne.

• 05 dari 10

  Rebus Gaya Memphis

  Di Memphis, tulang rusuk secara tradisional dihidangkan dengan kering. Ini tidak bermakna bahawa daging adalah sukar dan kering, hanya ada sos barbeku. Resipi resipi barbeku Memphis tradisional ini adalah asas rak rusuk babi yang hebat dan salah satu kusyen rusuk yang paling popular saya. Anda boleh menyesuaikan haba dengan menukar jumlah cayenne.

• 06 dari 10

  Bumbu Rib Porker

  Gosok ini sesuai untuk semua jenis daging babi sama ada tulang rusuk atau gaya babi yang menarik Carolina. Satu tip: Jika anda menggunakan sapu rempah anda terlalu awal sebelum anda mula memasak, ia akan menyebabkan daging babi mengembangkan rasa ham dan tidak dengan cara yang baik. Oleh itu, sapukan sapuan ini sebelum daging babi itu memukul perokok.

• 07 daripada 10

  Lembu Rebus Lembu

  Gosok ini menggabungkan rasa manis dan panas. Anda boleh menyesuaikan haba dengan menggunakan serbuk cili ringan atau sederhana. Jika anda benar-benar mahu membuat rempah itu, kemudian tambah satu sudu makan tambahan. Ini adalah gosok yang sempurna untuk tulang rusuk daging BBQ yang hebat.

• 08 dari 10

  Best Odds Rib Rub

  Gosok ini adalah "peluang terbaik" untuk menghisap set rusuk yang hebat. Roti gurih ini akan menambah banyak rasa tanpa merendahkan rasa semulajadi daging.

• 09 dari 10

  Chipotle Dry Rub

  Gosok rempah ini mempunyai rasa yang hebat dari paprika chipotle . Hanya pastikan bahawa sapuan itu dibalut dengan halus sebelum menggunakannya dan ini akan menambah rasa yang luar biasa kepada tulang rusuk anda.

• 10 daripada 10

  Reben Panas Derrick

  Ini adalah kusyen yang sangat asas , tetapi ia panas. Cuba gunakan serbuk cili sederhana atau ringan untuk menenangkannya sedikit.