A Collection of Easy Gourmet Vegetarian Recipes

Satu koleksi hidangan vegetarian gourmet tanpa daging yang elegan, termasuk menu penuh makanan pembuka gourmet vegetarian, sup, hidangan pencuci mulut dan pencuci mulut serta resipi vegan gourmet juga.

• 01 dari 09

  Pembuka dan Kuasa

  Sebagai pusat plat dan hidangan anda, tiada bahagian hidangan gourmet adalah lebih penting daripada hidangan. Gunakan bahan-bahan segar sebanyak mungkin. Pembentangan selalu penting, jadi luangkan masa untuk menggunakan herba segar untuk hiasan, dan gerimis sedikit sos tambahan di atas pinggan untuk percikan warna. Cuba salah satu induk gourmet tanpa lemak yang elegan:

  • Lada Itali panas yang disumbat dengan risotto herbal dan sos basil-limau
  • Resipi resipi minyak truffle Gourmet
  • Kale italia dan risotto tomato kering (digambarkan)
  • Parme san Pumpkin Dumplings
  • Fresh Herbed Risotto dengan Tomat yang dikeringkan dengan Sun
  • Almond dan Feta Stuffed Artichokes
  • Tomat yang dikeringkan oleh matahari Gardein "ayam"
  • Butternut Squash dan Pear Ravioli dengan Rosemary Sauce
  • Poblano dan kentang disusun Tacos
  • Chile dan Anise Vegetarian Macaroni dan Keju

• 02 dari 09

  Pembuka selera dan permulaan

  Secara tradisinya, makanan pembuka dan hors d'oeuvres adalah untuk membersihkan palet, tetapi dalam memasak vegetarian gourmet, mereka adalah pratonton citarasa indah, tekstur, dan pengalaman yang akan datang. Berikut adalah beberapa makanan pembuka vegetarian terbaik dan hors d 'oeuvres untuk disertakan dengan hidangan yang baik:

  • Artichoke panggang dengan Chipotle Aioli
  • Pati Rosemary dan Cendawan
  • Insalata Caprese dengan Avocado
  • Kentang baru dengan Dulse Crisped
  • Kalamata dan Panggang Red Pepper Tapenade (gambar)
  • Keju Biru dan Citrus Bruschetta
  • Apricot Pistachio Halves
  • Makanan pembuka vegetarian yang lebih gourmet dan hors d 'oeuvres

• 03 dari 09

  Sup Gourmet Vegetarian

  Jika anda baru memasak vegetarian gourmet, sup adalah tempat bijak untuk bermula. Bahan-bahan ini biasanya mudah, penyediaannya mudah, tetapi hasil akhirnya memuaskan dan memuncak. Tinjau sup vegetarian gourmet ini untuk mencari starter palet-gourmet untuk hidangan gourmet anda:

  • Sup Jahe Mango Teruk (gambar)
  • Tuscan Sun-dried Tomato dan Garbanzo Soup
  • Artichoke Vegan dan Tomato Bisque
  • Citrus Tomatillo Gazpacho
  • Tembikai Cilantro Gazpacho
  • Cendawan Liar dan Sup Mascarpone

• 04 dari 09

  Sarapan Gourmet dan Idea Brunch

  Sempurna untuk pagi hari kerja atau sarapan pagi yang penuh perhatian di atas katil. sarapan pagi ini akan menetapkan nada untuk sepanjang hari. Untuk sarapan vegetarian gourmet, cubalah:

  • Scre Apricot Screuseled (gambar)
  • Kambing Keju dan Tart Apple
  • Perancis Cognac Vanilla Crepes
  • Peach and Muenster Cheese Frittata

• 05 dari 09

  Salad Gourmet

  Apabila ia berkaitan dengan santapan dan masakan vegetarian, salad boleh menjadi starter atau hidangan utama , bergantung kepada jenis salad, sama ada salad hijau, salad buah atau hidangan bijirin. Berikut adalah beberapa resipi salad vegetarian gourmet untuk mendapatkan jus masakan kreatif anda yang mengalir:

  • Blueberry dan Pine Nut Quinoa Salad
  • Chickpea dan Black Lentil Salad Over Kale Italia (gambar)
  • Sapu labu pedas labu dengan selai kacang Thai
  • Grapefruit dan Salad Fennel
  • Edamame dan Feta Tabbouleh
  • Watercr ess, frisee dan salad alpukat
  • Gobel portobella dan salad arugula
  • Adas segar dan salad pudina

• 06 dari 09

  Hidangan Sampingan Vegetarian Gourmet

  Bangkitkan hidangan gourmet dengan beberapa hidangan sampingan sayur-sayuran yang mewah. Pastikan menggunakan bahan organik dan segar yang berkualiti.

  • Bayam, kemangi dan mentega
  • Bawang merah dengan bawang merah
  • Sunchokes bakar ketuhar (digambarkan)
  • Cranberry dan sos blueberry

• 07 dari 09

  Paninis dan Wraps

  Kick sandwich biasa dengan menggunakan roti artisan, keju yang diimport dengan baik dan bahan-bahan segar. Berikut adalah beberapa sandwic dan bungkus untuk menarik perhatian kawan-kawan vegetarian gourmet anda:

  • Mozzarella Basil Panini bintang lima (gambar)
  • Tempeh dan Tapenade Bungkus
  • Skuad Beracun Greek dan Bungkus Feta
  • Pesto dan keju Panini
  • Panggang panggang dan Sandwich Keju Biru
  • Grilled Cranberry Brie Sandwich

• 08 dari 09

  Pencuci mulut yang Elegant

  Tiada makanan gourmet lengkap tanpa perbuatan akhir; sebuah pertandingan untuk sambutan petang. Pilih salah satu pencuci mulut vegetarian gourmet ini dan nikmati setiap gigitan; menikmati setiap saat:

  • Risotto mocha pencuci mulut coklat (gambar)
  • Grapefruit Mint Granita
  • Bungkus buah dengan sos Mint Lemon
  • Sorbet delima
  • Vegan Tiramisu Bukan tenusu
  • Minted Chocolate Mousse

• 09 dari 09

  Lebih resipi vegetarian

  Tatal melalui resipi vegetarian yang boleh dibayangkan. Dari kari Asia yang eksotik, kepada semua kegemaran Amerika dan segala yang ada di antara. Jika anda sedang mencari idea hidangan vegetarian (atau vegan!), Lihat beratus-ratus resipi vegetarian.

  Pictured: Bakar acar squash yang dipanggang